martes, 29 de enero de 2013

Pechuga de pollo con salsa de naranja y soja



 Desde  Comenaranjas nos han mandado este pedazo de caja llena de ellas, no pueden estar más buenas, recién arrancadas del árbol, con las hojas frescas y tersas y oliendo a gloria. 

Como más me gustan las naranjas es a puro mordiscos, pero hoy no sabia que comer y tenia 1/2 pechuga de pollo, comía sola,  así que le he hecho una salsita de naranja con salsa de soja, que no se la saltaba un galgo.

 Riquísima de verdad y en un momento.

Mirad que caja llena de naranjas, están en su punto, estoy todo el día comiéndolas, mi espalda no sigue bien, pero desde luego dudo mucho que me resfríe este año jejeje.
La receta un a vez más no puedes ser más fácil, pero tiene un sabor muy especial con la mezcla de soja y naranja, ya varéis que cosa más simple y más resultona.

La he hecho para una persona, así que si decidís hacerla, tendréis que empezar a multiplicar por las raciones que queráis hacer.

Ingredientes para 1 persona

1/2 pechuga de pollo a tiras
1 naranja de Comenaranjas
1 cucharada de salsa de soja
Pimienta negra machacada, no molida
Aceite de oliva 
 
Lo primero que haremos es sacar el zumo de una naranja y reservar.
Cortar la pechuga a tiritas.

Ponemos una gota de aceite de oliva en una sartén y cuando esté bien caliente salteamos las tiras de pechuga de pollo.
A continuación le ponemos las pimientas machacadas, la salsa de soja y el zumo de la naranja.
Dejamos que se haga a fuego vivo hasta que se quede casi sin salsa, solo una poca  para que quede espesita.
Servimos la pechuga regada con la salsita resultante.
Yo la he acompañado con unos pimientos asados, aliñados con un poco de cebolla, aceite, vinagre y sal y de postre más naranja, que están muy ricas y son muy sanas.

Os dejo con ellos, abajo tenéis los enlaces y algo de su historia, si entráis varéis como recolectan las naranjas, y justo en seguida las mandan a casa para que no pierdan nada de su frescura ni vitaminas.




En Comenaranjas puede comprar cítricos de máxima calidad. Nos dedicamos a la venta de naranjas online, fruta fresca y natural. Comprar naranjas por internet de calidad gourmet al mejor precio nunca fue tan fácil. Se lo enviamos directamente a casa, del campo, sin intermediarios.

Naranjas y mandarinas naturales de la huerta valenciana


Puede comprar las mejores naranjas de valencia para consumirlas como producto de mesa o para zumo a un precio realmente atractivo. Nuestras frutas frescas son cuidadosamente seleccionadas de las mejores huertas, recogidas en su punto óptimo de maduración para ofrecerle toda la frescura y naturalidad de este excelente cítrico madurado al sol. Puede realizar su compra las 24 horas del día en nuestra tienda de internet o realizar el pedido mediante e-mail o teléfono.

Presentamos el nuevo sistema de puntos. Ahora cada pedido cuenta y genera puntos, estos puntos se canjean por cupones descuento. ¡Ahora premiamos cada compra con descuentos!

De esta forma agradecemos a nuestros clientes su confianza y damos la bienvenida a nuevos usuarios a nuestra tienda online de cítricos gourmet con ¡2 puntos solo por registrarse!


http://www.comenaranjas.com/

http://www.facebook.com/pages/comenaranjascom/149806175053551
                                   
  http://www.comenaranjas.com/



12 comentarios:

  1. ¡Hola Rosa!

    Gracias por compartir tan buena sugerencia, habrá que probarlo, tiene muy buena pinta :)

    Saludos desde felicidadenlavida;
    Un abrazo,
    Francisco M.

    ResponderEliminar
  2. Bueno, ante todo, espero que estés mejor de tu espalda.
    Estos platos sencillos son los que a mí más me gustan, y la salsita tiene una pinta deliciosa. Tiene que quedar estupendamente con el pollo.
    Y vaya naranjas más buenas.
    Un besote.

    ResponderEliminar
  3. Que ricas Rosa, tendre que probarlas con la soja, que esto nunca se lo he echado.
    Besos. Lola

    ResponderEliminar
  4. Bien ricas te quedaron Rosa, con esa salsa deliciosa. El pollo es la carne que más consumimos en casa, me encanta!!!

    ResponderEliminar
  5. Buenas las pechugas, la salsa y el acompañamiento

    ResponderEliminar
  6. Muy buena receta con naranjas! A mí todo lo que tenga un toque oriental me encanta!

    ResponderEliminar
  7. que buenas, con naranja y soja, lo tendre que probar, ademas de que me vendra muy bien para mi dieta, bss.

    ResponderEliminar
  8. Las salsas con naranja quedan deliciosas, me gusta el contraste de sabor, una comida de categoría.
    Besos.

    ResponderEliminar
  9. Que buena receta Rosa, yo publico una casi parecida, sacada del blogs de vientoybambú
    un abrazo

    ResponderEliminar
  10. Que buena pinta tienen esas naranjas, habrá que probar una cajita

    ResponderEliminar
  11. Las naranjas se ven fabulosas y la receta deliciosa el contraste de la naranja y la soja tiene que estar muy rico.Besos.

    ResponderEliminar
  12. Una receta estupenda yo nunca he probado las salsas con soja, tendré que hacerlo.
    Un beso

    ResponderEliminar


Si os apetece podéis dejarme un comentario y decirme que os parece la receta, así aprenderé a mejorarlas con vuestra ayuda.
Gracias por estar siempre ahí. Rosa

INMOBALIA - C/ CORRAL DE LOS OLMOS Nº 1 , 41015 - SEVILLA - TFN: 955 51 52 52 - INMOBALIA

Entradas populares

Archivo del blog

Espárragos

Berenjenas

Mayo 2014: La Trucha

Junio 2014 - Pasta

http://issuu.com/recetarioaragones/docs/la_pasta/9?e=4033801/8214383

Octubre 2014: Sardinas de Cubo

Alubias

ebook de invierno Recetario Mañoso

Recetas de Primavera 2015. Recetario Mañoso

Recetario de verano 2015 Recetario Mañoso