martes, 25 de abril de 2017

Lasaña a la Boloñesa y muchas más cosas !!!!


 Una vez más vengo a hablaros de los productos Maheso, Os prometo que cada día me gustan más y que como habréis notado algunos, estoy un poco desganada,por lo que para mi son una ayuda extra!!!!


 Algunos de los que han llegado ya los habíamos probado en otras ocasiones, pero en concreto la Lasaña a la Boloñesa era la primera vez que la comíamos y como salta a la vista no puede tener mejor pinta !!! 


 
Estos son los productos que en esta ocasión nos han mandado desde Maheso !!!!  Os voy a poner que opinan desde Maheso de cada uno de ellos !!! Después os diré que es lo que opino yo, aunque no creo que discrepe en nada !!!


Buñuelos de bacalao
Los buñuelos de Maheso están elaborados a base de bacalao desmenuzado y un toque de perejil. Son sabrosos y esponjosos.
Se elaboran en la sartén y también pueden prepararse al horno.
Se comercializan en envase de 400 g.

* Crujientes y dorados, con un sabor exquisito a bacalao !!!


Mini buñuelos de bacalao
Los buñuelos de Maheso están elaborados a base de bacalao desmenuzado y un toque de perejil. Son sabrosos y esponjosos.
Se elaboran en la sartén y quedan listos en 3 minutos.
Se comercializan en envase de 400 g.

*De pecado, se comen como las pipas, se notan los sabores en cada bocado !!!


 Tortas de bacalao
Las tortas de bacalao están preparadas a base de bacalao desmenuzado y un toque de perejil, para conseguir unas tortas más finas, sabrosas y crujientes.
Se comercializan en envase de 350 g y están listas para consumir en 3 minutos.

*Se parecen mucho a los buñuelos, pero en forma de tortas es otra forma de comerlas, crujientes y nada pringosas !!!

 
 Croquetas de pollo asado sin gluten
Preparación: Sartén, Freidora
Las nuevas Croquetas de pollo asado sin gluten han sido elaboradas con pan rallado de harina de arroz, con un rebozado muy crujiente y un exquisito y cremoso relleno. ¡Listas en sólo 3 minutos!

* Una exquisitez, muy ligeras !!!


Bocaditos de york y queso sin gluten
Preparación: Sartén, Freidora
Los Bocaditos de york y queso sin gluten han sido elaborados con pan rallado de harina de maíz y de arroz. Además, están rellenos de delicioso york y queso fundido que hará las delicias de los más pequeños. ¡Listos en 4 minutos!

*Me encanta los trozos de jamón y ese queso derretido, perfectos !!!
 

Croquetas de bacalao (brandada) Receta Maestra
Preparación: Sartén, Freidora 

 *De los productos que más me han gustado de todos los que he probado hasta ahora, son suaves, se deshacen en la boca, con un sabor muy delicado y una textura esponjosa 
y sedosa !!!


Lasaña Boloñesa Receta Casera
Preparación: Horno
Maheso elabora estas Lasañas con una selección de carnes, especias y salsa de tomate, siguiendo la auténtica receta Boloñesa, separadas con pasta fresca “al dente” y cubiertas de una fina bechamel. Listas para calentar y servir.

* Perfecta de textura y sabor, con mucho relleno, no sabria diferenciar una casera de esta !!!


Os reto a que la probéis, os aseguro que no hay diferencia de la que se hace en casa, es jugosa, con la pasta en su punto justo, bien llena de salsa entre las capas hasta los rincones, en fin una delicia !!!


No sabeis como me van a venir para los días de Feria que se avecinan, este año con preferia, o lo que es lo mismo, que va a cocinar "Rita la Cantaora" teniendo estos productos de primerísima calidad, que como siempre digo no son para un diario, pero que te sacan de un apuro quedando de 10 cuando realmente hacen falta !!!  


Buen provecho 
;-)




lunes, 10 de abril de 2017

Aceitunas verdes fritas


Yo no se vosotros, pero nunca había probado una aceituna empanada y frita en toda mi vida, después de hacerlo tengo que decir que me parece una cosa deliciosa y muy fácil de hacer, como aperitivo de 10 !!!

Las hemos probado en un restaurante que se llama Xkysyto aquí en Sevilla, tienen el nombre bien puesto  con toda la razón, todo lo que comimos era una exquisitez y si a eso se une el hecho de que celebrábamos que nuestro hijo Marcos y nuestra ya hija Alba, nos hacen abuelos, pues todo sabe mucho mejor verdad?


Esta será mi tercera aportación para el Recetario Mañoso

Primavera - Las Tapas

 
Los ingredietes
Aceitunas gordales sin hueso
Harina
Huevo
Pan rallado 
Aceite de oliva virgen extra

 Rebozamos las aceitunas bien escurridas y secas con harina, después las pasamos por huevo batido y por último por pan rallado. 

Las freímos en aceite de oliva virgen extra bien caliente hasta que estén doradas. 

Las retiramos a un  plato con papel de cocina y las servimos calientes.


Cuidado al comerlas, si no se escurren bien queda aceite caliente por dentro y podemos quemarnos !!!!

Con una cerveza bien fría o un vinito, la tapa perfecta !!!
 

Quedan crujientes por fuera y muy jugosas por dentro !!!

Espero que os guste, tanto como a nosotros !!!!


Buen  provecho

;-)




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