Mi nueva cocinerita

Mi nueva cocinerita
#MiAlmadelalmamia

domingo, 13 de marzo de 2016

Hasta pronto !!!!!


Y pensando pensando, pienso que quiero irme, al menos unos días. A las puertas de la Semana Santa que en Sevilla es muy especial,  aunque seas "anarquista" que no se ni lo que es ....... da igual !!!! La vivimos desde las tripas, no importa el color que tengamos ni a lo que votemos, la vida aqui se paraliza para ir a ver los pasos en estación de penitencia, de hecho algunos de sus costaleros, esos que cargan en sus hombros la penitencia de otros, suelen ser de izquierdas, de tradición obreros y  que no puede ser mas  "rojos " , son estos días los más piadosos, así somos !!!!!  

Pero Sevilla es así, pura contradicción.

Ha llegado la primavera y aquí es a lo bestia, pero mi alma y mi cuerpo me piden un descanso. Este Blog que comenzó con la idea de guardar mis recetas se desbordo, gracias a todos por eso, pero no nació con esa intención. Después de haber estado publicitando algunas de las mejores marcas del mundo (gracias, muchísimas gracias)  quiero tomarme un descanso, ya no me llena hacerlo, ni siquiera haber entrado en el mundo de la fotografía de mi padre que era el retratista de mi pueblo "Guadalcanal"y hubiera disfrutado infinitamente  haberme ayudado con esto y mi madre la mejor cocinera del mundo con la mínima expresión, gracias mamá por haberme enseñado a comer de todo.

Algún día volveré, supongo que en breve porque os echare de menos y este mundillo es adictivo, pero de momento hasta que pasen las fiestas y casi el verano, no se si publicaré, pero si lo hago, será cuando me apetezca, no volveré a comentar de momento, me quema mi energía, no quiero hacerlo por obligación, solo lo haré porque si, porque me encantará lo que hagáis como siempre lo he hecho. Así que amigos míos, hasta la vuelta, que seáis felices, yo intentaré serlo.

Gracias por todo, por estar siempre así, no me voy para siempre, pero si para siempre seréis mi familia.


Estáis invitados a mi ciudad bonita !!!


Si venís por aquí, espero que me llaméis, prometo que lo pasaremos de puro lujo paseando por su calles !!!


 Os quiero chicos, ni os olvido ni me voy, espero que vosotros no me olvidéis tampoco !!!! ♥


Como siempre.....

 Buen provecho !!!!

;-)

Nos vemos ♥

lunes, 7 de marzo de 2016

Más buenos que comer con los dedos !!!!!


 Pues si, más buenos que comer con los dedos, eso si disfrutáis como yo haciéndolo !!!!
En casa un sábado por la noche, con una cerveza bien fría y picando estas delicias mientras ves una peli y escuchas como llueve fuera, Puede haber algo mejor ?
Yo creo que pocas cosas se pueden igualar y en esta ocasión lo he tenido super fácil, porque entre que el nuevo lote de Maheso   es una pasada para estas feches y que muchos de sus productos se pueden hornear en vez de freír, casi que voy a conseguir meterme en el traje de flamenca este año !!!!


Este es el nuevo lote que Maheso  nos han hecho llegar a casa para probar, hace muy pocos días pero la Semana Santa está a la vuelta de la esquina y aquí en 15 días más llega la Feria, así que no quería irme sin enseñaros los nuevos productos, por cierto perfectos para todos estos días que nos tiramos a la calle y se nos olvida andar entre fogones.
 

Fingers de pollo con pechuga entera sin gluten.
Nugget de pollo sin gluten.
Buñuelos de bacalao receta artesana,  al horno.
Croquetas de brandada de bacalao  receta maestra, al horno.
Mini buñuelos de bacalao ideal aperitivos, al horno.
Tortas de bacalao receta artesana, al horno

  Como podéis ver no puede ser más variada y propia de estas fechas !!!

 

Las tortillas de bacalao, crujientes y con mucho sabor !!!


Los Nuggets de pollo y los minis buñuelos de bacalao, super apetitosos !!!
 

Los buñuelos de bacalao con sabor a casa !!!!
 

Las croquetas de brandada de bacalao, un descubrimiento para mi, las repetiré muchas veces, están geniales !!!!


Acompañados por unas patatas fritas, unas salsas al gusto de cada uno y una cervecita
 bien fría perfecto !!!!


No os gustaría coger con los dedos algo tan fácil de hacer y tan buenos de comer ? A mi si y lo haré muchas veces más !!!!


Maheso    


INMOBALIA - C/ CORRAL DE LOS OLMOS Nº 1 , 41015 - SEVILLA - TFN: 955 51 52 52 - INMOBALIA

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