Ante todo las gracias a todos los que vengáis y los que no.
Es la feria de Sevilla, mi tierra, mi ciudad y mi gente.
Durante una semanita o más...no estaré, me voy a bailar, a cantar a beber y comer y a lo que se tercie.
Como no tengo muchas ganitas de meterme en la cocina, os dejo una cosa preciosa que hice el otro día para una cenita con mi Pedriyo, a el le encantó, espero que a vosotros por lo menos la mitad.
Son unos cuencos de queso rellenitos de más queso, es que no tenia ganas de fregar o platos jejeje
Ingredientes
Mezcla de quesos rallados
Queso fresco de Burgos o similar
Salmón ahumado ó marinado
Bueno , ponemos una sartén de teflón al fuego y repartimos la mezcla de quesos que más nos guste y dejamos que se funda a fuego lento
Cuando se halla fundido y cogido color le damos la vuelta como una tortilla
Tendremos preparado un bol boca abajo
Y pondremos la tortilla de queso encima de el
Dejamos que vaya cogiendo la forma a medida que se vaya enfriando
Cuando este frió le damos la vuelta y lo rellenamos de lo que más nos guste , es fácil y muy elegantón, y además se come todo a pellizcos jajaja.
¿ Donde queda la elegancia si no en nuestras mesas? jajaja
Si venis por Sevilla que seais bien venidos , bien comidos y bien bebidos, ojalá os lo paseis bien, de corazón os lo deseo.
Nos vemos cuando quitemos los farolillos
Nos vemos cuando quitemos los farolillos
Un beso a todos
Entradas
FELIZ FERIA DE ABRIL!!!!!!!!!
ResponderEliminarPues que te lo pases de rechupete
ResponderEliminary bailes hasta que salga el sol,
nos leemos cuando se quiten los farolillos,
Me llevo un pincho y me como a tu salud
Besotes
Muy chulo el cuenco de queso y con más queso, eso está bien.
ResponderEliminarDiviértete mucho y baila sin parar.
Besos.
yo tengo unos palillosssssss de cintas colorasssss, de cintas colorassssss jijiji me callo ya
ResponderEliminarQue disfrutes por mí, yo hace poco estuve y que preciosidad...Besos y pasatelo genial y que esté el tiempo bueno si Dios quiere...Besos de una Sevillana.
ResponderEliminarUn cuneco precioso y sabroso. que tengas una feliz feria y a empezar con el lunes del pescaito
ResponderEliminarUn saludo
Hala, que rico y encima te comes el cuenco, si quieres. Y no tienes que fregar, me lo apunto.
ResponderEliminarQue te lo pases muy bien en la Feria.
Besos. Lola
QUE TORTA DE QUESO MÁS RICA, " TE QUEDO PA IRSE A LA FERIA CON ELLA". QUE TE DIVIERTAS Y LO PASES SUPER, UN BESO
ResponderEliminarQue idea más buena!! Pasatelo muy bien.
ResponderEliminarBesos Esther
Rosa, guapa, estoy segura que estarás disfrutando de la feria. Yo mientras estoy disfrutando de este platito tan rico que has preparado. Un besazo y que viva Sevilla y los sevillanos.
ResponderEliminarcosicasdulces.blogspot.com
Rosa no te pierdes una, me alegro mucho disfruta, canta y baila todo lo que puedas, que lo pases muy bien bst guapa
ResponderEliminarPasatelo muy bien, jolin con la receta que has dejado preparada, tiene una pinta deliciosa.
ResponderEliminarUn saludo desde Asturias
Feliz feria, que la disfrutes y que no os llueva...
ResponderEliminarUn beso.
http://xoriguer48-lasrecetasdelabuelo.bl...
Hola Rosa!!!
ResponderEliminarQue bueno el platito de más quesos,y la feria ya ni te cuento! Disfruta de estos días y bebe, canta y lo que venga!!! jajaja
Un Besazo
Hola Rosa,
ResponderEliminarMe gusta tu plato, es rápido y buenisimo.
Disfruta bien de la feria, y que lo pases muy bien.
Un abrazo cariñoso.
Que lo pases muy bien, me gusta mucho la recetita que nos has dejado, bss.
ResponderEliminarHola wapa!!!
ResponderEliminarCuando regreses pásate por mi blog que tienes un detallin!!
Bss
Me he encantado la idea del cuenco de queso, es sencillo y el resultado fabuloso, me lo apunto para hacerlo en casa.
ResponderEliminarUn saludo de Alfchef