Solomillo de Buey a la pimienta con verduras en bolsa

Ingredientes 

1 bandeja de solomillo de buey a la pimienta

1 bote grande de verduras variadas

1 sazonador de hierbas provenzales Hacendado

Sal y Cerveza

Poner las verduras lavadas y escurridas en una de las bolsas que trae el sazonador, ponerle uno de los sobres y un vasito de cerveza, cerrar la bolsa y ponerla en una fuente que pueda ir al microondas, pinchar la polsa con un palillo en un par de sitios y meterla en el micro 8-10 minutos al máximo.

Mientras tanto quitar un poco de la pimienta que traen los solomillos (traen mucha alrededor y resultan demasiado picantes) y asarlos en una plancha muy muy caliente, marcar por un lado y luego por el otro,

Salarlos en ese punto y terminar de hacer pero que queden rosaditos por dentro.

Si hace falta casi al final se le hace un corte a la carne para comprobar el punto, pero tiene que ser al final si no se le escaparán los jugos y se quedará seca.

Emplatar un solomillo por persona con una ración de verduras y un poco de salsita por encima de ellas.