Estos rollitos de tortilla los hice hace ya mucho tiempo, pero repasando en un archivo de recetas que tengo guardado me las he vuelto a encontrar y como me parecen de lo más ricas para una cena ligera, aquí os las dejo para que las probéis, es la típica tortilla rellena pero hecha del revés de dentro para fuera, queda más bonita pero lo mismo de rica.
Ingredientes
- 3 Huevos
- leche, queso rallado
- 4 unidades de cada uno jamón york, lonchas de queso
-1 poco de ajo y perejil picaditos
Batir los huevos con la leche, el ajo y el perejil.
- 3 Huevos
- leche, queso rallado
- 4 unidades de cada uno jamón york, lonchas de queso
-1 poco de ajo y perejil picaditos
Batir los huevos con la leche, el ajo y el perejil.
Cuajar 4 tortillas finas tipo crepes.
Reservar
Cuando estén templadas cogerlas de una en una y poner una loncha de jamón York (yo le pongo jamón de pavo) y una loncha de queso.
Cuando estén templadas cogerlas de una en una y poner una loncha de jamón York (yo le pongo jamón de pavo) y una loncha de queso.
Liarlas en forma de rollitos y cubrirlas con queso rallado al gusto.
Gratinarlas a horno medio fuerte durante unos 4-5 minutos.
Gratinarlas a horno medio fuerte durante unos 4-5 minutos.
Servir muy calientes acompañadas de una ensalada mixta o patatas fritas.
Entradas
Qué buenos estos rollitossss!!! Esta receta me la llevo porque debe estar muy rica y demás sencilla para cuando hay prisas..jejeje!!!besitos
ResponderEliminarRiquísima y sencillita. Ideal para cualquier momento. Besiños.
ResponderEliminarPues tienes toda la razón estos rollitos son una cena estupenda, tienen que estar muy ricos.
ResponderEliminarAbrazos.
Como ?????Rollitos de tortilla....que buenos ...Rosa haces que una tortilla con pavo se convierta en un manjar.. como presentas las cosas que maravilla.
ResponderEliminarIdeas no te faltan desde luego...
Decirte que me encanta leerte los comentarios que me dejas en el blog...un abrazo fuerte amiga.
Besos
Miguel
lareposteriademiguel.blogspot.com
Hola Rosa,
ResponderEliminarEs una estupenda idea, ademas de buenos, son fáciles y rápidos de preparar.
Me gusta también la presentación ;)
Un abrazo
Nora
DELICIOSAS que deben estar, me la apunto para hacerlas.besitosss
ResponderEliminarQue originales estos rollitos rosa, se ven deliciosos bs guapa
ResponderEliminarMe gusta la idea!! La pondremos en práctica. Bss.
ResponderEliminarMe encantan tus ideas,,,que buenas tienen que estar Rosa!!!
ResponderEliminarBesos
Que sencillita, tengo q probarla, gracias Rosa!!! me gustaria preguntarte.. si te importaria q te la copiara para ponerla en mi blog? con la direccion de tu blog...espero tu respuesta..Un beso wapa.
ResponderEliminarTrencitas
Rosa tienes alguna receta de callos?
ResponderEliminarRealmente deliciosa, te felicito y decirte que gracias por tu visita amiga.
ResponderEliminartortillas originales y super guays
ResponderEliminardeliciosa y super sana!!!
ResponderEliminarHola Rosa... ya esta la receta puesta en mi blog.. ha quedado de lujo!!!! Pasa a verla cuando quieras seguro te gusta. Un beso wapa y gracias, es un placer tenerte alli tambien con nosotros.
ResponderEliminarTrencitas
Estupenda receta de tortilla, la combinación es perfecta, queso, huevos, york, gratinada para más inri. Fácil, económica y rápida. Una delicia.
ResponderEliminarNi eso es comida ni eso es ná, donde se ponga dos huevos fritos con chorizo, o con patatas o con pimientos fritos, no se pone esa exquisitez de tortilla totalmente baja en calorías con su lechuga y tomate propia de quien está haciendo régimen.
ResponderEliminarJa ja y ja como se nota la mala idea, no sabes como me sentarian a mi un par de huevos con to los avios, pero ya sabes que no puede ser, asi que portate bien conmigo anda. Besos
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