Ayer fué mi cumpleaños y he querido recuperar la tarta primera que hice en mi
vida, mi hermana pequeña, Mª José ( mi Neni) me pidió que hiciera una, dice que
es la más buena que se ha comido en su vida y despues de tantos años todavia
recuerda su sabor, creo que esta vez le he fallado, por lo que me ha contado
después de probarla parece ser que está bastante cargada de Brandy y le falta
chocolate, pero es que hace como 20 años que no la hacia y además la he querido
lo mas light posible, la original va cargada de mantequilla y cacao y como quiero probarla no se lo he puesto, ya haré una para ella y que se la coma a mi salud. Pongo la receta original que por cierto es con café
pero que se puede sustituir con chocolate.
Os
invito a un trocito para cumplir mis 53 rodeada de amigos, que os
aproveche y espero que os guste, a mi me encanta. Os advierto que es la
versión Light pero muy cargadita.
Creo
que es mi primer cuaderno de recetas
Esta es la receta original con café que se puede sustituir por cacao, si pinchais en la foto podreis leerla
Poner
un plato hondo con leche semi desnatada y 3 cucharadas de brandy
Ir
mojando de galleta en galleta en la leche con el Brandy procurando que no se rompan
Ir
haciendo montoncittos
Armando
poco a poco un cilindro de galletas empapadas en leche con Brandy
Espolvorear
cacao en polvo por encima, en mi caso Cola-Cao light
Hacer
un puding ó flan de vainilla y bañar las galletas con el
Cuando
esté todo cubierto, adornar con sirope y fideos de chocolate y dejar enfriar en
el frigo
Cortar
en diagonal
Comer
bien fresquito
Con
el puding que sobró nos hemos comido estas tarrinas regadas con más
chocolate
Un
día es un día y 53 solo se cumplen una vez no????
Entradas
Madre mía que delicia.
ResponderEliminarLa pinta Rosa es estupenda...que pasada de tarta...sencilla pero espectacular el resultado!!!
ResponderEliminarBesos
aay que rica chiquilla,nunca la he presentado asi,me la apunto ya! a mi me gustan mucho este tipo de tartas con galletas.
ResponderEliminarsaludos.
http://conaromaacaserito.blogspot.com/
Una tarta muy rica !!!! y el corte me encanta. besos
ResponderEliminarUna tarta ideal para celebrar cualquier número de cumpleaños.
ResponderEliminarBesos. Lola
Impresionante rosa que bien te ha quedado las fotos y la presentacion me gusta mucho tu receta bs
ResponderEliminarRosa, a cumplir muchos más y a hacernos tartas tan ricas como esta. Muchíiiisimos bsos y la presentación genial y las fotos muy chulas y bonitas
ResponderEliminarPues no estoy de acuerdo Rosa, algunas personas los cumplen dos veces 53+53= 106, jajá... ¡es verdad! Es pero que tú seas una de ellas y que todos podamos seguir comentándote. La tarta esta genial y es muy original, al menos para mí pues es la primera vez que la veo y de verdad que tiene una pinta fantástica y muy facilita. Me gusta.
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