Mi nueva cocinerita

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#MiAlmadelalmamia

martes, 23 de agosto de 2011

Corazones de colores en ensalada

Ingredientes

2 personas

  • 150 de corazones de colores en crudo 
  • aceite de oliva
  • sal 
Cocer 1 lata de ensalada de atún mediterránea la pasta en agua hirviendo con la sal  hasta que esté  al dente

    Escurrir la pasta y pasarla por agua bién fría, volviendo a escurrir muy bién.

    Poner en un bol y mezclarla con la ensalada de atún mediterránea, añadir un chorrito de aceite de oliva y salar un poco si hace falta. Servir bién fría.

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    Si os apetece podéis dejarme un comentario y decirme que os parece la receta, así aprenderé a mejorarlas con vuestra ayuda.
    Gracias por estar siempre ahí. Rosa

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